Umbria gårdshus med restaurant

Info og Beskrivelse

Hvis du vil nyte de enkle og autentiske smaker av umbriske tradisjoner, kan en bondgård i Umbria med restaurant være det perfekte valget: der kan du prøve det tradisjonelle kjøkkenet på null km, laget av lokale kvalitetsprodukter, en garanti for genuinhet og kjærlighet for gode ting, tilbringe tid i et hyggelig landsområde, omgitt av en fredelig atmosfære.

En Agriturismo med restaurant tilbyr sine gjester familieoppskrifter laget med enkelhet og lidenskap, som de tradisjonelle landrettene . Du vil smake på et enkelt kjøkken som forbedrer smaker av råvarene til samme gård eller lokale produsenter, med menyer som følger sesongbestemtheten av lokale produkter, og at du kan lære å gjøre hjemme takket være matlagingskursene organisert av de samme fasilitetene.

Litt påvirket av nabolandene, er den umbriske kjøkkenet hovedsakelig basert på kjøtt og jordbruksprodukter, som brukes til hverdagsretter, samt til helligdager. Kikert- og kastanjesuppe, kake med teksten, bakt fyllet duve, oppskrifter forberedt med fisk fra Trasimeno -jøen , ål, abbor og karper. For ikke å nevne de typiske produktene som ost og herdet kjøtt fra Norcineria umbra , linser fra Castelluccio og svart trøffel fra Norcia som sammen med den hvite er brukt til forberedelse av forretter og første kurs. Alt dette skal ledsages av de fine umbriske viner, Sagrantino di Montefalco og Torgiano .

Velg blant vårt tilbud på gårdshus i Umbria med en restaurant hvor du kan oppdage det typiske umbriske kjøkkenet og dets mange typiske produkter.