gårder med restaurant i Piemonte

Info og Beskrivelse

Vil du oppdage autentiske smaker av Piemonte-retter i en naturlig setting og i en familiær atmosfære? Se på vårt forslag om Farm i Piemonte med restaurant og velg et av våre innkvartering omgitt av grønne områder hvor typiske Piemonteiske retter er tilberedt med sunn mat produsert av gården eller av andre lokale produsenter. Et ideelt opphold for en mat og vinferie

Bondegårdsferie for å oppdage Piemontees og Langhe-retter

Piemonte- området er rikt på karakteristiske produkter som gjør en deilig og unik mat. De typiske Piemonteiske oppskrifter bruker karakteristiske produkter som trøfler, Barbera, Barolo , salami og oster, for å gi liv til risotto, fersk pasta og kjøttretter. Vårt Agriturismo med en restaurant i Piemonte tilbyr det beste av tradisjonell Piemonteisk mat , laget med ingredienser bare fra grønnsakshager, frukthager og gårder som kan nytes i en hyggelig, koselig atmosfære. I tillegg vil du lære å lage de typiske retter med matlagingskursene organisert av gården.

En typisk Piemonte-meny kan ikke mislykkes med å starte med forretter som vitello tonnato, bagnacauda, ​​tomini, andre lokale oster og salami, ledsaget av typisk grissini. Typiske første kurs er risotto, agnolotti del plin og tajarin, veldig tynne hånddrevne egg-nudler og risottos. Blandt hovedretter er kjøttet kongen: tartare di fassona, braised kjøtt i Barolo vin, roastkjøtt i Barbaresco vin, blandet stekt og finanziera. Også desserter spiller en viktig rolle i den tradisjonelle Piemonte-menyen . Vi trenger bare nevne søtsaker som bonet, Piemonte pudding laget med amaretti og kakao, Torta 900, hasselnøttkake, zabaglione og gianduia krem.

En Agriturismo med en restaurant i Piemonte og i Langhe er det ideelle stedet å oppdage og smake på gastronomisk tradisjon og viner fra området. Et varmt og innbydende miljø med utsikt over de fantastiske vinmarkene i åsene rundt Asti og Cuneo . Velg fra vårt tilbud på Farmhouse i Piemonte med restaurant hvor du kan oppdage og nyte Piemonte-retter, i en fascinerende og avslappende natur.