Truffel smaksprøver: gårdshus, feriehus, villaer organisere mat og vin turer og smaksprøver av de forskjellige treslagsartene i Italia

Info og Beskrivelse

På denne siden av Agriturismo.net finner du en liste over innkvartering som tilbyr trøflerprov blant sine tjenester.

Er du en håpløs gourmet og vil du ikke gå glipp av noe i verden de lokale delikatene mens du er på ferie? Som en hyllest til den såkalte kongen av bordet , gir Agriturismo.net til din disposisjon en liste over gårdshus med trøfler smaksprøver eller organisert forskning i skogene med en trøffeljeger og hans trofaste firbenede venn for å oppdage alle nyanser av smak av denne ekstremt deilige tuberen, kjent siden antikken.

Italia er et av de store landene som produserer trøfler ; Faktisk, i de ulike regionene i Italia, kan mange arter samles inn og deretter tilberedes i henhold til tradisjonelle lokale oppskrifter. Som du sikkert allerede vet, er den hvite trøffel den mest verdsatte varianten, og er også den mest sjeldne. Alba og Asti er hovedområdene for produksjon av hvite trøfler i Piemonte-regionen, men også San Miniato i Toscana og Acqualagna i marsene. Den svarte trøffel er sikkert mest spredt, hvis produksjon og høsting er svært vanlig i Umbria. På bestemte tider av året arrangeres messer og festivaler, eller til og med internasjonale utstillinger dedikert til trøffel, hvor man kan lære om denne dyrebare frukten, og til og med smake og kjøpe den.

Hvis du elsker trøfler og du planlegger en ferie for å kombinere oppdagelsen av fantastiske steder med smaken av lokale produkter, her er gårdshusene og feriehusene som organiserer trøffelsmak.

/