Agriturismo i Emilia Romagna med matlagingskurs

Info og Beskrivelse

Ønsker du å lære hemmeligheter, teknikker og oppskrifter som utgjør hjørnestenen i Emilia-Romagna-kjøkkenet ? Du kan gjøre det under en ferie på landsbygda, ved å velge fra Agriturismo i Emilia Romagna med matlagingskurs hvor du kan tilbringe et hyggelig opphold i kontakt med naturen og samtidig prøve å håndtere noen typiske retter under det vakte øyet av eksperter husmødre (sfogline) som vil lære deg hemmelighetene til å lage tagliatelle, tortellini, lasagne og andre utmerkelser av den gastronomiske tradisjonen i Emilia Romagna .

Ferier i Emilia Romagna: matlagingskurs i Agriturismo

Farmhouses med matlagingskurs i Emilia Romagna er overnatting omgitt av natur, blant de grønne åsene på Emilia-landsbygda eller kort avstand fra Romagna-kysten . På restauranter på gården eller i de andre stedene som brukes til leksjonene, vil du finne et kjent miljø hvor du vil lære hemmeligheter, historier og anekdoter som er skjult i de tradisjonelle oppskrifter overlevert fra generasjoner fra mor til datter. Eksperthender vil hjelpe deg med å lage fersk, fylt og bakt pasta for tagliatelle og tagliolini, tortellini og tortelloni, lasagne og cappelletti, stekt gnocchi, tigelle, erbazzone, sauser og kjøttbaserte andre kurs og mange andre spesialiteter. Delikatesser er tilberedt med sunne ingredienser fra gård til bord, som kommer direkte fra gårdene selv eller lokale gårder i nærheten, som du kan smake på slutten av leksjonene. Klasser er av en eller flere dager, tatt individuelt eller for små grupper, for italienske og utenlandske turister, på italiensk, på engelsk eller på andre språk /site=agriturismo,regione=emilia-romagna,provincia=parma,/site=agriturismo,regione=emilia-romagna,provincia=rimini,%%">Rimini . Videre, under oppholdet på en Agriturismo i Emilia Romagna med matlagingskurs , kan du dedikere deg til terrengsykling, vandre langs naturstiene og lange turer for å oppdage gamle landsbyer.