Våningshuset vårt ligger i Montalcino, i hjertet av Val d'Orcia i Toscana.

Strukturen består av syv uavhengige leiligheter (for 2,4,6 personer) komplett med tjenester og bekvemmeligheter: kjøkkenkrok (med elektriske plater, vask, mikrobølgeovn, kjøleskap, kjøkkenutstyr og tilbehør), uavhengig oppvarming.

Gjestene tilbys også... Se Mer

Våningshuset vårt ligger i Montalcino, i hjertet av Val d'Orcia i Toscana.

Strukturen består av syv uavhengige leiligheter (for 2,4,6 personer) komplett med tjenester og bekvemmeligheter: kjøkkenkrok (med elektriske plater, vask, mikrobølgeovn, kjøleskap, kjøkkenutstyr og tilbehør), uavhengig oppvarming.

Gjestene tilbys også noen vanlige tjenester: Svømmebasseng, boblebad , en tradisjonell grill , samt en reservert parkeringsplass for biler.

Dessuten:

• Guidede turer i vår historiske kjeller med smaking av vår Brunello di Montalcino.
• Typiske matlagingskurs, etter bestilling.
• Velværetjeneste med seminarer og yogaklasser, massasjer og naturmedisinkonsultasjoner, guidede naturvandringer.
• Økologisk toskansk mat
• Brede, grønne områder utstyrt med lysthus som kan brukes uavhengig

Vi tilbyr et typisk mat fra området med en utbredelse av økologiske råvarer og km0. Vi har en vinliste nøye utvalgt av oss eiere, vinprodusenter, i generasjoner. For de som ønsker det arrangerer vi ukentlige "Toskanske matlagingskurs". Vår filosofi er ikke å stoppe tiden, men å fornye og forbedre det som kommer til oss fra fortiden, og prøve å leve og nyte nåtiden i harmoni og med respekt for landet vårt.

På gården vår produserer vi, med biodynamisk metode, Brunello og Rosso di Montalcino, ekstra virgin olivenolje, frukt og grønnsaker. Med den biodynamiske metoden er landbruket i harmoni med naturen, med jorden og med menneskene. Gjødsling, dyrking og avl utføres på måter som respekterer og fremmer jordens fruktbarhet og vitalitet og samtidig de typiske egenskapene til plante- og dyrearter. Det dype båndet til naturen og den fullstendige respekten for dens rytmer fører, med biodynamisk landbruk, til å avskaffe bruken av syntetisk mineralgjødsel og kjemiske plantevernmidler, og til å forvalte landet etter de kosmiske og månens sykluser.