Restaurant: Appartamenti in Agriturismo nær Siena i Toscana, Murlo
Restaurant
Restauranten, bygget i den gamle gårdens kjeller, utmerker seg både for utsmykningen og for utvalg av enkelte elementer som ble igjen: vi bevarte bjelker, sperrer og den typiske peisen for matlaging med seler. I interiørdekorasjonen er fantasien fri for ordninger, men beholder fortsatt minimalismens ånd.
Uvanlige duker og krystallglass kombineres med det rustikke keramikken; lamper, fokusert på hvert par gjester, skaper en intim atmosfære.
På terrassene kan du nyte den vakre utsikten og slappe av i stillheten på det toskanske landskapet.
Restauranten tilbyr tradisjonelle retter tilberedt etter tradisjonelle familieoppskrifter.
Et utvalg av mer enn 180 vinetiketter gir et bredt utvalg av viner for de som ikke ønsker å nyte den utmerkede rødvinen fra Toscana som produseres i de nærliggende vingårdene på gården. Restauranten er perfekt for bryllup, jubileer og bursdager (med over 120 sitteplasser inne og 120 ute), men også for en intim middag.
Restauranten ble født i landbruksverdenen, og fra denne deler den de gode tingene.
Eierne (mor og datter, Brigida) personlig tar seg av kjøkkenet bare når du møter dem vil du forstå hva som er viktigheten av god mat for dem. De respekterte de gamle familieoppskriftene fullt ut: derfor en tradisjonell toskansk måte å lage mat på og italiensk generelt.
Selv om utseendet på retten ikke blir neglisjert, nøler de ikke med å skremme skjønnhet for å sikre godhet.
Sesongmessigheten og autentisiteten til ingrediensene er garantert av det faktum at de kun bruker produkter hentet fra kjøkkenhagen på deres egen nærliggende gård.
De har alltid bodd i dette området og har derfor med stor omhu valgt ut de beste lokale produsentene av kjøtt, kjøttpålegg og oster, spesielt «Pecorino»-ost som kommer fra en gård som produserer økologisk saueost.
Velg overnattingssteder
- Total: € NESTE