Rom og leiligheter i gårdshus nær Alba.

Bare 15 minutter fra Alba, tilbyr gårdshuset ulike overnattingsmuligheter: leiligheter som består av stort soverom og stue, med eget bad; studioleiligheter med kjøkkenkrok og eget bad, store dobbeltrom med eget bad og walk-in-garderobe og suite i frittstående hytte som har stue, bad og hems.

... Se Mer

Rom og leiligheter i gårdshus nær Alba.

Bare 15 minutter fra Alba, tilbyr gårdshuset ulike overnattingsmuligheter: leiligheter som består av stort soverom og stue, med eget bad; studioleiligheter med kjøkkenkrok og eget bad, store dobbeltrom med eget bad og walk-in-garderobe og suite i frittstående hytte som har stue, bad og hems.

Våningshuset har parkeringsplass, grøntarealer for lek for barn, utendørs svømmebasseng (i sommermånedene), badstue og treningsrom med garderober.

Et flerbruksrom, laget i den gamle låven, lar også gjestene komme sammen og organisere arrangementer.

Med en panoramisk beliggenhet tilbyr eiendommen muligheten for stier i skogen for fotturer og fotturer.

Tradisjonelle piemontesiske retter
Vår Osteria ble født med den hensikt å tilby sine gjester tradisjonelle piemontesiske retter, gjenopptatt av kreativiteten til vår kokk, med spesiell oppmerksomhet til søket etter kvaliteten på produktene som brukes.
Rettene er et resultat av en studie av tradisjonelle Langhe-oppskrifter med respekt for råvarene og deres forvandling. Ved å tilberede rettene våre ønsket vi å se etter råvarer behandlet med omhu og av kvalitet fra strengt KM ZERO leverandører, fordi vi tror at en kultur med mat og respekt for territoriet er avgjørende for tradisjonelt Langhe-kjøkken.

Piemontesisk matlagingskurs
For å oppdage røttene til den lokale mat- og vinkulturen, lære noen hemmeligheter bak smakene og den magiske måten å kombinere ingredienser for å lage de mest typiske rettene fra Langhe.
Matlagingsverkstedet vil foregå i et kjent miljø inne i restauranten vår hvor du vil bli fulgt trinn for trinn i tilberedningen av retter fra det typiske Langhe-kjøkkenet.
Matlagingsverkstedet er et sted hvor man kan lære, ved å eksperimentere på egenhånd, ferdighetene som trengs for å selvstendig lage noen tradisjonelle oppskrifter av Langhe.

Det er en enkel kontekst og egnet for å ta imot en liten gruppe som deler en lidenskap for matlaging og et ønske om å engasjere seg.
Spesiell oppmerksomhet rettes mot opprinnelsen til råvarene, for det meste zero-mile, fra små lokale bedrifter, økologiske og sesongbaserte. Hver deltaker får utdelt oppskriftene på rettene laget sammen.
Workshops vil være mulig for tilberedning av tradisjonelle, vegetariske, økologiske, dessert- og bakverksoppskrifter."