Dette gårdshuset ligger på åsene i Sant'Alessio, 4 km fra Lucca og 25 km fra Versilia-sjøen , i en utmerket panoramautsikt , i Via della Pieve S. Stefano som er en del av "Strada del Vino"-reiseplanen .

Renoveringen av det gamle våningshuset ble nylig fullført, som har bevart den landlige atmosfæren fra opprinnelsen. Det er... Se Mer

Dette gårdshuset ligger på åsene i Sant'Alessio, 4 km fra Lucca og 25 km fra Versilia-sjøen , i en utmerket panoramautsikt , i Via della Pieve S. Stefano som er en del av "Strada del Vino"-reiseplanen .

Renoveringen av det gamle våningshuset ble nylig fullført, som har bevart den landlige atmosfæren fra opprinnelsen. Det er opprettet fem rom med eget bad og andre rom for felles bruk av gjester : resepsjonsrom, lese- og hvilerom , kjøkken med stekeovn for frokoster tilberedt av Caterina.

Møblene til alle rommene respekterer Luccas rustikke stil. I de ulike fellesarealene er utstilt eldgamle redskaper for bearbeiding av vin og åker.

Ledelsen av selskapet er familie og utføres av den nåværende leietakeren Paolo assistert av sin kone Caterina. Gjestfriheten de tilbyr er enkel , men veldig vennlig og komfortabel .

Gjestene kan tilbringe en fredelig ferie med hyggelige spaserturer i omgivelsene som er rike på skog , gamle villaer og gårder. Terrengsykler kan leies for utflukter til de omkringliggende områdene eller for å nå den nærliggende elveparken .

Gården strekker seg over 8 hektar med vingårder, olivenlunder og grønnsaker som er typiske for Lucca-landbruket .

Vinranker har vært dyrket på denne gården i flere århundrer, også demonstrert av noen eldgamle matrikkelkart og gamle redskaper funnet for egen produksjon. For jordens fruktbarhet og for plantenes velvære brukes biodynamiske preparater og urtete. Alle prosesser, fra beskjæring til høsting, gjøres personlig og for hånd.

Vinene som produseres er IGT TOSCANA ROSSO "Chiesino" , produsert hovedsakelig fra Sangiovese og Canaiolo, og i en liten prosentandel fra Merlot og Syrah og IGT TOSCANA BIANCO "Chiesino" som er produsert med 2/3 av Vermentino-druene. og 1/3 av Trebbiano Toscano druer.

I noen år har gården blitt en ekstra virgin olivenoljeprodusent . Bearbeidingsmetodene, med særlig hensyn til høsting og pressing, sikrer at denne oljen blir verdsatt i alle dens kvaliteter, noe som gjør den til et sunt og ekte produkt .

Grønnsakene som dyrkes er typiske for området : Canestrino-tomat, Lucca-løk, squash og arberello, svartkål, forskjellige salater og, selvfølgelig, cannellino-bønnen, som har vært drivkraften til selskapet i mange tiår.

I hagen til våningshuset er det en liten urtehage , antydende i både farger og dufter.
Viktig er den lille frukthagen hvor noen truede planter har blitt plantet, inkludert eple-squash og Casciana-eplet . Paolo og Caterina venter på deg i hjemmet deres, glade for å kunne fortelle deg personlig om fødselen og utviklingen av dette lille selskapet, som de tar seg av med kjærligheten til landet og naturen som ble overført til dem av de som gikk foran dem.

Det er mulig å kjøpe gårdsprodukter: vin, olje, grønnsaker.